સમાચાર

Wટોપી પડકારો અને તકોનો સામનો કરે છેદૂર લઈ જવુંખોરાક પેકેજિંગ?

અગ્રતા સુરક્ષા ઉત્પાદનો

નિષ્ણાતોએ પુષ્ટિ કરી છે કે વૈશ્વિક ઉપભોક્તાઓ (34%) માટે ટ્રે એ ખાવા માટે તૈયાર ખોરાકના પેકેજિંગનું પસંદગીનું સ્વરૂપ છે.યુનાઇટેડ કિંગડમ અને બ્રાઝિલમાં, પેલેટ્સ માટે પસંદગીનું પ્રમાણ અનુક્રમે 54% અને 46% જેટલું ઊંચું છે.

વધુમાં, બેગ (17%), બેગ (14%), કપ (10%) અને પોટ્સ (7%) વિશ્વભરના ગ્રાહકોમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે.ઉત્પાદન સુરક્ષા (49%), ઉત્પાદન સંગ્રહ (42%), અને ઉત્પાદન માહિતી (37%) પછી, વૈશ્વિક ઉપભોક્તાઓ ઉત્પાદનના ઉપયોગની સગવડ (30%), પરિવહન (22%), અને ઉપલબ્ધતા (12%)ને ટોચના ક્રમાંકિત કરે છે. અગ્રતા મુદ્દાઓ.

ઉભરતી અર્થવ્યવસ્થાઓમાં, ઉત્પાદન સુરક્ષા ખાસ કરીને ચિંતિત છે.ઈન્ડોનેશિયા, ચીન અને ભારતમાં, ખાદ્ય સુરક્ષાને પ્રાથમિકતા આપનારા ગ્રાહકો અનુક્રમે 69%, 63% અને 61% છે.

રોગચાળાએ સ્વચ્છતા અંગે ગ્રાહકોની ચિંતાઓને પણ વધારી દીધી છે.ફાટી નીકળ્યા ત્યારથી, વિશ્વભરના 59% ગ્રાહકો માને છે કે પેકેજિંગનું રક્ષણાત્મક કાર્ય વધુ મહત્વનું છે.વિશ્વભરના 20% ગ્રાહકો રોગચાળા અને સ્વચ્છતા હેતુઓ માટે વધુ પ્લાસ્ટિક પેકેજિંગનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરે છે, જ્યારે 40% ગ્રાહકો સ્વીકારે છે કે પ્લાસ્ટિક પેકેજિંગ એ "બિનજરૂરી જરૂરિયાત" છે.

ખાદ્ય સુરક્ષા અને ટકાઉપણું

ખાદ્ય સુરક્ષા એ ખાવા માટે તૈયાર ખાદ્ય પેકેજીંગની નવીનતામાં તેમજ નજીકથી સંબંધિત ટકાઉપણું અને ઇન્સ્યુલેશન ડ્રાઇવરોનો મુખ્ય મુદ્દો છે.

નિષ્ણાતો માને છે કે કેટરિંગ ઉદ્યોગમાં પર્યાવરણીય અસર પણ મુખ્ય મુદ્દો છે.“યુરોપમાં, લોકો પ્લાસ્ટિકના વિકલ્પો અને પેકેજિંગ સોલ્યુશન્સ પર ખાસ ધ્યાન આપી રહ્યા છે જે ખોરાકની સલામતી સાથે સમાધાન કર્યા વિના પર્યાવરણ પરની અસરને ઘટાડે છે.અન્ય મુખ્ય વલણ એ સુનિશ્ચિત કરવાનું છે કે ગ્રાહકો અને છૂટક અને ખાદ્ય ઉત્પાદકો હેન્ડલ કરવા માટે સરળ છે.”

પરિપત્ર અર્થતંત્રના પડકારો

પ્લાસ્ટિક ઘટાડવું એ હજુ પણ તૈયાર ખોરાકના પેકેજિંગ માટેની મુખ્ય ગ્રાહક માંગ છે.વધુમાં, વધુને વધુ કડક કાયદાઓ માટે રિસાયકલ અને રિસાયક્લિંગની જરૂર છે, અને ખાદ્ય સુરક્ષા અને સ્વચ્છતા "હંમેશા સૌથી મહત્વપૂર્ણ" છે.

નિષ્ણાતોએ સમજાવ્યું: “વ્યવહારમાં, રિસાયકલેબિલિટી ઘણી વખત હાલના ઈન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચરના આધારે દેશોની અંદર અને વચ્ચે બદલાય છે.પ્રાદેશિક પરિપ્રેક્ષ્યમાં, આ ક્યારેક ઉત્પાદન વિકાસ અને ઉત્પાદન શ્રેણી વ્યવસ્થાપન માટે અસરો ધરાવે છે.પડકાર

ફૂડ પેકેજિંગ પરિપત્ર અર્થવ્યવસ્થાના મુખ્ય પડકારોમાંનો એક એ છે કે ફૂડ પેકેજિંગ માટે મંજૂર રિસાયકલ સામગ્રીના પુરવઠાનો તીવ્ર અભાવ છે."જે સામગ્રીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, જેમ કે પીઇટી, હજુ સુધી મોટા પાયે ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો નથી."                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

COVID-19ની માંગમાં વધારો

રોગચાળાને કારણે, ટેક-અવે અને રેસ્ટોરન્ટ ડિલિવરી માટે ખાવા માટે તૈયાર ફૂડ પેકેજિંગ સોલ્યુશન્સની માંગ વધી છે.

લોકડાઉન અને સામાજીક પ્રતિબંધોને કારણે ઘરે ઘરે ખોરાક પહોંચાડવાની સંખ્યામાં ઝડપથી વધારો થયો છે.ઇનોવા માર્કેટ ઇનસાઇટ્સના ડેટા અનુસાર, રોગચાળો ફાટી નીકળ્યો ત્યારથી, વિશ્વભરના 35% ગ્રાહકોએ હોમ ડિલિવરી સેવાઓનો ઉપયોગ વધાર્યો છે.બ્રાઝિલમાં વપરાશનું સ્તર સરેરાશથી ઉપર છે અને અડધાથી વધુ (58%) ગ્રાહકો ઓનલાઈન ખરીદી કરવાનું પસંદ કરે છે.

વધુમાં, સર્વેક્ષણ એ પણ દર્શાવે છે કે વિશ્વભરના 15% ગ્રાહકો રોગચાળા પછી સામાન્ય ખરીદીની આદતોમાં પાછા ફરવાની અપેક્ષા રાખતા નથી.યુનાઇટેડ કિંગડમ, જર્મની અને યુનિ.એલ.કે ted સ્ટેટ્સ, 20% જેટલા ગ્રાહકો રોગચાળા દરમિયાન તેમની વપરાશની આદતો ચાલુ રાખે તેવી અપેક્ષા છે.

FUTUR ટેક્નોલોજી- ચીનમાં ટકાઉ ફૂડ પેકેજિંગનું માર્કેટર અને ઉત્પાદક.અમારું મિશન ટકાઉ અને કમ્પોસ્ટેબલ પેકેજિંગ સોલ્યુશન્સ બનાવવાનું છે જે આપણા ગ્રહ અને ગ્રાહકોને લાભ આપે છે.